卷心菜专题简介

导语：可以清炒、蒜蓉、凉拌等，紫卷心菜生吃营养不流失，生吃是最科学最健康是食用方法了。...

导语：卷心菜的营养价值在世界各国都有很高的评价，不仅可用来爆炒，也可用来做沙拉，西餐和中餐中都常常会用到它，其中的维生素含量非常高，是美容养颜、减肥塑身的美好食品，此外，它还含有丰富的也算，也是孕妇食谱中必不可少的菜品，不仅可以预防感冒和疾病，还可防癌。本专题收录了卷心菜的做法及作用等内容。...

导语：将卷心菜汤搭配一些其他的蔬菜汤一起食用，但是两者都需要注意的就是不要加入油脂，否则就功亏一篑了！ ...

导语：卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。...

导语：卷心菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。 ...

导语：剩下的可以储存3-7天，对女性来说是性价比极高的减肥食品。 ...

导语：卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。 ...

导语：外层叶子越多、越嫩的卷心菜，其抗氧化的作用就越强。...

导语：可增进食欲、促进消化、预防便秘。现代研究发现，卷心菜含吲哚类物质，能抑癌防癌，特别是降低乳腺癌的发病率。 ...

导语： 在月经来潮时，会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。...

导语：材料 卷心菜、番茄、土豆粉、肉、盐、葱姜蒜、味精 做法 1、卷心菜切丝，番茄切薄片（只要一个小番茄就好，这里番茄是配角），土豆粉适量用水泡开，肉按个人喜好切丝或切丁切片...